kobben

Gör dina egna Kustsnacks – Beef Jerky

januari 29, 2013 in Övrigt

Vid havsöringsfiske går det som bekant ofta lång tid mellan huggen. Ibland kan vara svårt att hålla koncentrationen uppe hela passet. Är inte fokus på topp är det lätt att missa ögonblicket man väntat länge på, hugget. Rekomenderar starkt att ta pauser med jämna mellanrum och ladda upp på nytt. Ta en kaffe, ät något, fota eller leta bytesdjur. För mig är dessa pauser minst lika viktigt som det aktiva fisket. Därför tänkte jag bidra med ett recept på effektivare fiske i form av Beef Jerky.

Recept med bilder finns på Stockholms Havsöringssällskap. Länk.

5_provsmakning

kobben

Vaktaren spanar över öringarnas bakgård

januari 21, 2013 in Havsöring

Vi möttes av klarblå himmel, någon minusgrad och kuling. Till en början nöttes det hårt i motvinden. En 45a plockar flugan och flyger högt till väders. Tyvärr fastnar den inte men sätter koncentrationen till nya nivåer. Vågorna sätter oss verkligen på plats. Själv faller jag raklång ner i plurret. Tur att resårbanden är åtdragna.

12 (Kopia)

Vi ger upp krigandet mot vågorna. En kamp vi hur mycket än skulle vilja inte kan vinna.

21 (Kopia)

Istället blir det pilsner och Beef Jerky i solen. Ska lägga ut receptet vid tillfälle. Rekommenderar starkt att prova göra själv. Enkelt och gott!

51 (Kopia)

Vädret växlar friskt och temperaturen sjunker. Till och med Kärki vevar in flugan i förtid. Vi trampar  på vägen hem av en slump rakt in i ett lönnrum. Spännande.

YouTube Preview Image

Vaktaren spanar över öringarnas bakgård.

32 (Kopia)